酒・アルコール:脳卒中・脳梗塞・脳出血の治療、予防、リハビリの方法

脳卒中の食事療法

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飲酒と脳卒中の関係はどうでしょうか。

外国では、脳卒中の一つであるくも膜下出血が週末に発症することが多く、曜日別のアルコールの消費量の多い日とよく一致していたという報告がありました。

日本ではくも膜下出血が週末に多いというデータは出てきませんでした。

脳梗塞や脳出血と飲酒の関係はどうでしょうか。

日本や欧米の多くの学者がその関係を研究していますが、アルコールをエタノール換算で毎日平均50ｇ以上飲む高齢の男性では脳梗塞が起きやすいといえそうです。

また、脳出血やくも膜下出血はもっと少量のアルコールでもその危険が増すようです。

少量のアルコールは血管を広げるから、脳卒中に対してむしろ予防的に働くというデータもありますが、それを確認した報告は少ないようです。

問題なのは、酒好きの人は少量といってもそれでやめられず、つい飲みすぎてしまう危険性があるということです。

一日の限度量として、日本酒にして2合（銚子2本）、ビールなら大ぴん2本までにしたいものです。

また、アルコールはエネルギーが高いので、飲んだ分量に相当する摂取カロリーを忘れずに減らすことです。そうしないとエネルギーオーバーで肥満してしまいます。

また週に2〜3日は、お酒を全く飲まない日（休肝日）を忘れずに作ってください。

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